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キャンプでハンバーガー


今年も海辺のキャンプ場へ

一泊のキャンプへ行って来ました。


去年のキャンプで好評だったので、
今年もキャンプでの昼食は

ハンバーガーにしました。

 


家でハンバーガーのパテは仕込み、
現地でパテと玉ねぎを焼いて、

野菜をいっぱい挟んで食べます。


野外で食べる

ハンバーガーは格別です♪


うちは肉好きなので、

牛肉100%で作ります。


挽き肉ではなく、

薄切り肉を細かく切り、

お肉感を出します^^


お肉をたたきながら、

おろしにんにくと塩こしょうを加えます。


余分なものは加えず、これだけです^^


あまりいじり過ぎずに

クッキングペーパーの上で形を整えます。

 

 

2014-08-03 10.30.06

 

 

 


重ねてこれごと

ジップロックに入れて、冷凍します。

 

2014-08-03 10.33.09

 

 


焼く時はクッキングペーパーさえ取れれば、

凍ったまま焼いても大丈夫です。







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ありがとうございました ^^



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この記事へのコメント

- 莉音 - 2014年08月06日 16:37:17

こんにちは、莉音です。

ハンバーガー、ひき肉ではないんですね♪
こうして冷凍しておけば
簡単ですね(*´▽`*)

リシーダさんのブログは
気になる記事がいっぱいなので
また遊びにきます(#^^#)

莉音

Re: タイトルなし - リシーダ - 2014年08月07日 14:57:09

莉音さん、こんにちは。

いつも手抜きを考えてるので
簡単にできるものばかりですが(~_~;)


私も莉音さんのブログに
おじゃまさせていただきました。

莉音さんの人柄が出てて
ステキなブログでした ^^


ありがとうございます♪


           リシーダ

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